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    March 17

    康复

    狠狠的病了一场,发烧咳嗽流鼻涕,感冒的症状啥都没落下。
    去医院输了几天液,又碰上实习小护士扎针,搞得两个手背青紫一片。
    生病的日子什么都不想吃,眼见着腰上的负担少了一圈。
    如今的感冒病毒实在太强悍了,在家睡了两个周末,到现在还没好利索。
    不过总算是有食欲了,便开始琢磨做点啥东西吃。
    本打算趁着这个基础继续进行我的减肥大业,毕竟春天来了,夏天也不远了。
    可实在按奈不住想吃的欲望,遂安慰自己需要多吃点增加抵抗力。
    减肥,还是等彻底康复再议吧。
     
    下班后跑去超市,买了牛肉馅番茄酱洋葱cheese,回家做肉酱焗饭。
    热腾腾的米饭上浇上熬好的肉酱,再洒上美味的马苏里拉cheese放进烤箱,
    十几分钟后再端出来,那个香啊。。。

     

     

    March 04

    荠菜馄饨

    下班后逛市场,突然不想吃米饭炒菜。于是买了一大袋荠菜,回家包馄饨去。
    摘荠菜是个耐心活,足足摘了半小时,又洗掉一盆泥。
    包倒是快,买的馄饨皮又大又厚,没几下就捏好了。
    上海的馄饨皮要么大且厚,要么小而薄,总找不到折中的。
    可能只有这样的厚皮,才能吃出菜肉大馄饨的精髓。
    配上香菜蛋皮小咸菜,再浇上炖的香香的排骨汤,简单,美味,吃得别提有多舒服了。