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    February 28

    礼拜六的晚餐-番茄猪排饭

    平日里上班,没时间做些麻烦的东西吃。到了周末,就可以随心所欲。
    大概是因为天冷,所以特别想吃肉,于是做了番茄猪排饭。
    正好用下我老早就买了,但一直没派上用场的松肉锤。
     
    吃这个还有一好处,就是饭菜还有肉,都可以放在一个盘子里,饭后的工作量会很少。
    Eric同学不在家,洗碗的工作也得自己完成,碗盘当然用的越少越好。
    可真到做的时候,我发现炒饭用了炒锅,炸猪排用了平底锅,煮番茄酱用了小汤锅。
    弄到最后洗刷的工作量一点没减少,只是把洗碗盘都换成洗锅了,失算啊失算。
     
    好在做出的饭菜还是一如既往的好吃,吃得满足,其他的事情也就不那么重要了。
     
    February 25

    2月25日 阴雨

    还在下雨。
    广播里说,心理专家建议大家近期多找人聊天,可以有效避免抑郁。
     
    连着吃了几天公司的食堂,已经实在吃不下去了。
    今天没加班,跑回家去自己给自己做饭吃,对我来说,煮东西就可以避免抑郁。
    前两天花了将近一百大洋网购了一套便当盒,今天寄到,以后中午就不用总吃食堂或者木桶饭了。
     
    晚餐做的腊肠西芹,鱼香茄子,很好吃。
     
     
    一半吃掉,一半留做明天的午餐,新便当盒派上用场,很不错。
     
     
    February 22

    第一周

    过了一周了,时间过得其实还是满快的。
    上海最近的天气实在满糟糕的,不是阴天就是下雨。
    好容易昨天看到阳光,可晚上又开始电闪雷鸣,今天又是一天的雨。
    穿着和冬天没任何区别,不过春装还没怎么置办,等等倒也无妨。
     
    没有什么不适应的感觉,一个人在家里上上网,看看书,瞎忙活一阵,一天一天很容易就过去了。
    昨天看到难得的阳光,便在家里洗洗晒晒,劳动了大半天。
    今天这种天气,肯定是不爱出门的。于是我的第一个周末就都宅在家里了。
    Eric同学一直很奇怪,每当他不在家的时候,我就会变得无比勤快,洗衣打扫,一个人能做很多。
    可他在的时候,我便整天懒在沙发上,连倒杯水都要喊他代劳。
    我也不知道这是为什么,嘿嘿~~
     
    两天都睡到自然醒,今天还睡了个午觉,睡眠应该是补足了。
    只是明天又要开始上班了,唉~~
    工作最近变得无比忙,加班竟成了家常便饭。
    于是只能自己安慰自己,忙碌的日子通常没时间想东想西,过得比较容易些。
     
    我想还是应该给以后的日子做些实际的计划,过好这段难得的单身的日子。
    希望天气变得好些,春天赶紧到来。
    February 21

    礼拜六的晚餐-红酒牛肉

    Eric同学在家的时候,某天两个人开了瓶红酒,没喝掉,剩了半瓶。
    如今一个人,想要把这半瓶酒喝光,还是挺有难度的。
    恰巧最近翻杂志的时候,看到红酒牛肉的介绍,于是决定把它作为礼拜六的晚餐。
     
    材料很简单,牛肉,胡萝,洋葱和红酒。加了少许的黑胡椒和百里香调味。
    炖的时间稍微短了些,牛肉没那么酥,不过仔细嚼嚼,很香。
    不知道是不是加了百里香的缘故,味道就是和平时做出来的菜有些不一样。
    可究竟不一样在哪里,又说不清楚。
    总的来说味道还不错,相应橘子的号召,拍了张照放上来跟Eric同学分享下。
    嘿嘿~~
    February 16

    阴有小雨

    天气又变得阴冷,春天看来还要迟些才能来到。
    加班,到家已近午夜。
    此时Eric同学正在几万米的高空,应该早已经睡得东倒西歪了吧。
    往后的很长一段时间里,我们将要各自进行自己的生活。
     
    独立生活对我来说,应该不算件困难的事情。
    这样那样的打算已做了一堆,就是不知道究竟能实现多少。
    不过无论怎样,都要积极认真开心的过好每一天。
    也希望Eric同学能够以同样的态度对待这段特殊时期。
    Fighting~~~
    February 02

    杏仁瓦片&椰子球

    晚上精力旺盛,动手烤了些小点心。
    两个鸡蛋,蛋白用来做杏仁瓦片,蛋黄用来做椰子球,一点都不浪费。
     
    杏仁瓦片,香脆。
     
     
    椰子球,酥香。
     
     
     还有以前囤的漂亮包装盒。